Caviar de Vanille – Origine Madagascar
16,00 €
Le Caviar de Vanille est composé des graines précieuses extraites des meilleures gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues pour leur arôme intense et leur richesse naturelle. Ce produit luxueux offre une expérience sensorielle unique, idéale pour les créations culinaires haut de gamme. Chaque grain est soigneusement recueilli pour préserver son authenticité et sublimer vos préparations.
Caractéristiques :
- Nom botanique : Graines issues de gousses de Vanilla planifolia.
- Pays d’origine : Madagascar.
- Aspect : Grains noirs brillants, souples et parfaitement homogènes.
- Saveur : Notes sucrées, florales, et légèrement chocolatées, avec une concentration aromatique exceptionnelle.
- Conditionnement : Disponible en pot de 18 g à 16 € HT ou format professionnel sur demande.
Utilisations idéales :
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Pâtisserie et Desserts :
- Parfait pour les crèmes brûlées, mousses, flans, et glaces.
- Ajoute un éclat visuel et une explosion de saveurs à vos créations.
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Boissons :
- Sublimez vos cafés, thés, et cocktails avec une touche d’élégance.
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Gastronomie de Luxe :
- Idéal pour les sauces sucrées-salées et les marinades raffinées.
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Décoration :
- Utilisé comme finition sur des desserts pour un effet visuel et gustatif spectaculaire.
Avantages :
- Produit Premium : Un concentré d’arôme pour un usage économique, même en petite quantité.
- 100% naturel : Sans additifs ni conservateurs, respectant l’authenticité de la vanille.
- Prêt à l’emploi : Gain de temps pour les professionnels et amateurs exigeants.
Conservation :
- Conserver dans un endroit frais, sec, et à l’abri de la lumière.
- Refermer le pot hermétiquement après utilisation pour préserver toute la fraîcheur et l’intensité aromatique.